Politique de confidentialité du site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas
Nous respectons la vie privée de tout individu qui visite notre site Internet www.le-balthazar.com. Aucune donnée personnelle ne pourra être collectée avant que vous ne l'ayez accepté. Ceci se produit lors de la nécessité d'une création d'un compte en ligne sur le site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas. Vous serez alors informé au préalable des modalités de collecte de ces informations. Celles-ci permettent de vous identifier et d'authentifier votre connexion afin de donner suite à des actions d'achat, de commande ou d'action communautaire.
D'autre part, nous utilisons la technique des "cookies" pour établir des statistiques et volumes de fréquentation et d'utilisation de notre site. Ces données sont anonymes, elles ne permettent pas de vous identifier, mais nous sont utiles au niveau du marketing et pour améliorer les performances de notre site Internet.
Qu'est-ce qu'un cookie ?
Les fichiers cookies ("Cookies") sont des fichiers texte non exécutables déposés par nous ou par un tiers (annonceur, régie publicitaire), à défaut d'opposition de votre part, sur votre terminal de connexion (ordinateur, tablette, smartphone etc.) lorsque vous visitez notre site. Un Cookie contient plusieurs données : le nom du serveur qui l'a déposé, un identifiant sous forme d'un numéro unique, éventuellement une date d'expiration, etc. Les données que nous recueillons au fur et à mesure de l'accès et de l'utilisation de notre site nous sont uniquement destinées.
Qu'est ce qu'un cookie de mesure d'audience ?
Les cookies de mesure d'audience établissent des statistiques sur le nombre de visites et l'utilisation de nos services. Des statistiques de fréquentation, d'affichage de publicités sur nos espaces publicitaires et d'interaction des utilisateurs avec ces espaces pourront ainsi être réalisées.
Coordonnées personnelles
Dans certains cas (formulaires,etc...), nous pouvons être amené à demander aux internautes de laisser leurs coordonnées et leur adresse électronique ou réelle. En aucun cas ces données ne sont revendues à des tiers. Elles peuvent faire l'objet d'un traitement qui nous permet par la suite de reprendre contact avec vous directement, à des fins commerciales ou de suivi client.
Droits et devoirs
Dans tous les cas, l'utilisateur dispose des droits (d'accès et de rectification, notamment) prévus par la loi 78-17 du 6 janvier 1978 dite "Informatique et Libertés". Pour l'exercice de ces droits, l'utilisateur est invité à s'adresser par mail à contact@lgi65.com en stipulant le dit site : www.le-balthazar.com. Pour disposer de conseils pratiques sur vos options et sur les modalités de suppression de fichiers Cookies stockés dans votre Terminal, selon le navigateur que vous utilisez, nous vous invitons à consulter la rubrique "Vos traces" du site de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) : ICI
La configuration du navigateur :
Le stockage de fichiers Cookies dans votre Terminal ou l'accès à des données de navigation contenues dans ces fichiers ou rattachées à ces fichiers, est subordonné à votre accord ou à votre refus, que vous pouvez manifester à tout moment en choisissant l'une des options qui vous sont offertes par votre logiciel de navigation.
Si vous avez accepté dans votre logiciel de navigation le stockage de fichiers Cookies par votre Terminal ceux-ci pourront être stockés temporairement dans un espace dédié de votre Terminal.
Pour plus d'information et d'aide, vous pouvez également consulter la page d'aide spécifique au navigateur que vous utilisez.

En cliquant sur le bouton "j'accepte" du bandeau présent sur notre site ou en continuant votre navigation sur celui-ci, vous acceptez la mise en place de Cookies sur votre Terminal. Le rejet complet des fichiers Cookies peut vous empêcher de profiter pleinement des fonctionnalités des Services que nous vous offrons.
 x 
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies à des fins statistiques. En savoir plus x
Mentions Légales du site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas
Copyright
La loi française du 11 mars 1957 n'autorise, aux termes des alinéas 2 et 3 de l'article 41, d'une part, que les "copies ou reproductions strictement réservées à l'usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective" et, d'autre part, que les analyses et les courtes citations dans un but d'exemple et d'illustration ("toute représentation ou reproduction intégrale, ou partielle, faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite" - alinéa 1er de l'article 40).
Toute représentation ou reproduction abusive du site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas, par quelque procédure que ce soit, constituerait donc une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code pénal. Les textes mis en ligne sur le site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas, sauf mentions particulières, sont la propriété intellectuelle et légale de son auteur. Sauf accord express, le site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas n'autorise que la reproduction du titre des articles produits et non du texte qui l'accompagne (résumé du sommaire ou début de l'article) avec un lien direct sur le site de Le Balthazar - Bar A vins & Tapas (http://www.le-balthazar.com, sans utiliser de frame ou de redirection). Dans tous les cas, ces textes originaux ne peuvent être cités qu'à condition de prévenir l'auteur.
Les liens présents sur ce site peuvent orienter l'utilisateur sur des sites extérieurs dont le contenu ne peut en aucune manière engager la responsabilité de la rédaction du site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas. Enfin, toutes les marques citées appartiennent à leurs auteurs respectifs.
Crédits
Design WEB : LGi 65
Intégration HTML/CSS/JS : LGi 65
Conception scripts d'intégration et développement : LGi 65
-- Crédit photos : Jill Pollock --
Mentions Légales
Le site Le Balthazar - Bar A vins & Tapas est édité et conçu par LGi 65
Siège social : Hameaux des Granges - 65170 BOURISP
N° SIRET 518 444 732 00037 APE 4741Z
Responsable développement et publication : Latour Guillaume
Téléphone : 05 62 39 92 52 | Email : contact@lgi65.com

Hébergement OVH SAS au capital de 10 000 000 € - RCS Roubaix - Tourcoing 424 761 419 00045 - Code APE 6202A - N° TVA : FR 22 424 761 419 - Siège social : 2 rue Kellermann - 59100 Roubaix - France.

Conformément à la loi Informatique et Libertés en date du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de modification et de suppression concernant les données qui vous concernent. Vous pouvez exercer ce droit en envoyant un courrier à l'adresse suivante : LGi 65 - Hameaux des Granges - 65170 BOURISP.
 x 
Le Balthazar a été créé en décembre 2010 dans notre maison familiale au coeur du village de St Lary-Soulan.
Pour prendre un petit déjeuner ou un café, boire un verre de vin, déguster nos pâtisseries maison et bien sûr apprécier une bonne bouteille de vin entre amis à l'heure des braves.
Vins & Tapas
Notre carte des vins est renouvelée régulièrement pour vous faire découvrir des vins de notre région Sud Ouest, mais aussi des vins d’autres régions: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Provence, Languedoc-Roussillon, etc. et d'autres pays comme d'Espagne et Portugal....
Les vins du moment
Rouge VigneronVin Rouge201575cl19.00 €
Nos Tapas
Les tapas sont préparés sur place tous les jours. Nous vous proposons des produits du Terroir (rillettes de porc noir, pâté, boudin...) et des ardoises de charcuterie et de fromages pour accompagner votre apéritif.
Bières et Cocktail
Pour satisfaire tous les palais, nous avons sélectionné pour vous trois bières à la pression et en bouteille ainsi que des cocktails préparés sur place.
Vins & Tapas
Notre carte des vins est renouvelée régulièrement pour vous faire découvrir des vins de notre région Sud Ouest, mais aussi des vins d’autres régions: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Provence, Languedoc-Roussillon, etc. et d'autres pays comme d'Espagne et Portugal....
Les vins du moment
Rouge VigneronVin Rouge201575cl19.00 €
Nos Tapas
Les tapas sont préparés sur place tous les jours. Nous vous proposons des produits du Terroir (rillettes de porc noir, pâté, boudin...) et des ardoises de charcuterie et de fromages pour accompagner votre apéritif.
Bières et Cocktail
Pour satisfaire tous les palais, nous avons sélectionné pour vous trois bières à la pression et en bouteille ainsi que des cocktails préparés sur place.
Soirées Vigneron
Tout au long de l'année nous organisons des soirées
dégustation ouvertes à tous amateurs de Vin.
Rencontre avec les viticulteurs venus présenter leurs
savoir-faire et leurs terroirs dans une ambiance chaleureuse.
Soirées Vigneron
Tout au long de l'année nous organisons des soirées
dégustation ouvertes à tous amateurs de Vin.
Rencontre avec les viticulteurs venus présenter leurs
savoir-faire et leurs terroirs dans une ambiance chaleureuse.
Primeurs 2015
Cheval Blanc
Gonzalez Byass Tio Pepe
Smith Haut Laffite
Nos Escapades
Nous visitons des châteaux et domaines régulièrement, afin d'enrichir notre Carte des Vins et de vous les faire découvrir.

Cliquez sur chaque photo pour en savoir plus...
Soirées Privées
Le Balthazar peut être privatisé dans son intégralité ou partiellement (salle à l'étage), pour tous vos évènements : anniversaires, soirées, apéritifs, cocktails dinatoires...

Pour toutes informations et réservations, contactez-nous par e-mail à contact@le-balthazar.com ou en utilisant le formulaire de contact ci-après.
Soirées Privées
Le Balthazar peut être privatisé dans son intégralité ou partiellement (salle à l'étage), pour tous vos évènements : anniversaires, soirées, apéritifs, cocktails dinatoires...

Pour toutes informations et réservations, contactez-nous par e-mail à contact@le-balthazar.com ou en utilisant le formulaire de contact ci-après.
Le Balthazar est ouvert
de 9h à 23h en pleine saison
et de 9h à 13h et de 16h à 23h
les mois les plus calmes
Contactez-nous
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Contactez-nous
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération.
29 rue vincent mir | 65170 st-lary soulan
Carte des Vins
Tarifs TTC
Fermer X
Vin Rouge
Domaine de Pellehaut HarmonieVin de pays de côte de gascogneMerlot, Tannat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec et Pinot Noir201575cl19.00 €
TorusApellation madiran controléeTannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc201175cl26.00 €
Château MontusApellation madiran controléeTannat201075cl41.00 €
Ch Montus La TyreApellation madiran controléeTannat200375cl95.00 €
Bellevue SeillanIGP côte de gascogneMerlot, Cabernet Sauvignon,Malbec201275cl26.00 €
Duc de BerticotAOP Côte de durasMerlot, Cabernet Sauvignon201275cl25.00 €
Ch Barouillet PécharmantAoc BergeracMerlot 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%201575cl25.00 €
Ch Barouillet L'ArcinAoc BergeracCabernet-Sauvignon, Malbec201575cl29.00 €
Ch Barouillet HécateAoc BergeracMerlot 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 5%201475cl32.00 €
Le Petit BalthazarVin de pays d'ocMerlot201575cl17.00 €
Le Bio BalthazarMinervoisSyrah 80%, Grenache Noir 20%201475cl24.00 €
La pompadourAoc Corbièrescarignan 50%, grenache noir 20%, syrah 30%201475cl26.00 €
La Grande CuvéeAoc Corbièresgrenache noir de 20 ans 45%, syrah de 20 ans 45%, carignan de 40 ans 10%201375cl32.00 €
N°3Aoc CorbièresCarignan, Grenache noir, Syrah201475cl39.00 €
Rouge VigneronAOP CorbièresCarignan 50%, Grenache Noir 30%, Syrah 15% et Cinsault 5%201575cl19.00 €
Domaine Pantaléon LagardièreAOC St-Nicolas de BourgueilCabernet Franc201575cl23.00 €
Les pieds dans la terreAop CorbièresSyrah 45%, Grenache noir 27%, Carignan 28%201575cl0.00 €
MontesierraAoc somontanocabernet,moristel y tempranillo201575cl17.00 €
Barahonda BarricaYecla ESPAGNEMonastrell-Syrah201375cl26.00 €
MestizajeEl TerrazoBobal201475cl31.00 €
Le Petit ManouAppellation Médoc ControléeMerlot 88%, Cabernet Sauvignon 12%201475cl31.00 €
Clos ManouAppellation Médoc Controlée56 % de cabernet sauvignon, 29 % de merlot, 14 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc201244.00 €
Ch Mauvesin BartonMoulis en médoc controlée201275cl34.00 €
Ch FerranPessac Léognan65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon201175cl34.00 €
La FramboisièreMercureyPinot Noir201475cl36.00 €